Jak správně vybrat rychlovarnou konvici?
Rozdíly mezi rychlovarnými konvicemi jsou v dnešní době již velmi malé. Rozhodující bude proto funkčnost anebo design. Základní funkce má většina značkových rychlovarných konvic srovnatelné.
Prvním vodítkem při výběru bude objem konvice. Cena konvic o různém objemu není příliš odlišná, takže záleží na vás, kolik vody nejčastěji ohříváte. Pro většinu z nás je dostačující objem jednoho litru. Takřka všechny konvice mají vyjímatelný filtr, zakrytou spirálu, automatické vypínání, pojistku proti přehřátí a nerezové dno. Dalšími běžnými funkcemi jsou zřetelný vodoznak, světelná signalizace provozu. Někteří výrobci u svých přístrojů umožňují regulaci teploty v rozmezí 70 – 100°C. Pro milovníky instatní kávy nebo zelených čajů jde o nezbytnou pomůcku.
Důležitou roli u výběru konvice hraje i tvar (design). Konvice by měla být pohodlná při manipulaci, a to i tehdy, když je plná. Držadlo by mělo být příjemné a pohodlné do ruky. Vhodný je i protiskluzový povrch.
Design je důležitý mj. i proto, že právě rychlovarná konvice je drobným spotřebičem, které nejčastěji necháváme stále na kuchyňské lince. Ze statistik je zřejmé, že zákazníci dávají nejvíce přednost nerezovému povrchu v kombinaci s černým plastem.
Dalším velmi příjemným a užitečným doplňkem je sítko v nalévacím otvoru konvice, které zabrání vylití kousku odloupnutého vodního kamene do nápoje. I přesto je vhodné konvici pravidelně odvápňovat. Pořizujte si konvici s pojistkou víka, která je užitečná z hlediska bezpečnosti při manipulaci s konvicí. Zabrání tomu, aby se víko otevřelo tlakem vody při větším naklonění nebo při převrhnutí konvice. Každá konvice by měla mít kontrolku činnosti, která svítí, pokud je topné těleso v činnosti.
Neméně důležitá je údržba konvice. Na povrch je dostačující vlhká utěrka s trochou prostředku na mytí nádobí. Varnou konvici neumývejte v myčce. Když se budete o svůj přístroj pravidelně starat (odvápňovat, čistit) předejdete jeho možné poruchovosti a vytvoříte kvalitní nápoje. Nejdůležitější je odvápňování, na které je postačující octový roztok. Někteří výrobci pak doporučují pouze speciální prostředky na odstraňování vodního kamene. Pravidelné čištění šetří vaši kapsu, protože zavápněná topná spirála snižuje výkon konvice a prodlužuje dobu vaření vody. Konvici rovněž používejte pouze s doporučeným množstvím vody, které je uvedeno mezi ryskami „min“. a „max“. jen tak vám bude váš přístroj sloužit dlouho a spolehlivě. Myslete na to při každém použití, jde i o vaši bezpečnost. Konvici nikdy nepoužívejte na nerovném povrchu, kde se může převrhnout. Nepokládejte ji do blízkosti jiných spotřebičů, obzvláště těch, ze kterých sálá teplo, mohly by se poškodit umělohmotné části konvice. A hlavně: šňůru nikdy nenechejte volně viset přes okraj kuchyňské linky.
Na cenách rychlovarných konvic se podílí především design, komfort a značka výrobce. Pamatujte, že nejdražší nemusí vždy znamenat nejkvalitnější.