Polévka je grunt
Sepsali jsme pro vás 150 nejlepších receptů z české kuchyně i ze všech koutů světa. Všechny jsme uvařili, ochutnali a vyladili v redakční kuchyni časopisu Apetit. V kuchařce Polévka je grunt najdete klasické i moderní verze polévek, krémové i čiré, a k nim nespočet tipů na zavářky, knedlíčky, krutonky a další vylepšení. Nechybí ani osvěžující studené polévky na léto a podrobné postupy na vývary. To všechno dohromady tvoří skládačku, podle níž uvaříte jakoukoli polévku, na kterou si vzpomenete.
Kuchařka Polévka je grunt je rozdělena do šesti kapitol:
- Od vývarů po krutonky
- Klasika
- Světové
- 100+ 1 nápad
- Vydatné
- Studené
| Edice | Apetit |
|---|---|
| Jazyk | Česky |
| Počet stran | 164 |
| V prodeji od | 2020-09 |
| Rok vydání | 2020 |
| Pořadí vydání | 1 |
| Vazba | pevná |