Kuchařka první republiky

9788087049730978-80-87049-73-09788087049730Smart PressPrvorepubliková kuchařka nakladatelství Smart Press přinese na 240 stranách to nejlepší z gastronomické tradice naší země. Kniha bude rozdělena do dvou základních částí. V jedné se seznámíte s klasickou měšťanskou kuchyní tak, jak ji ve svých kuchařských knihách zachytili nejlepší autoři doby – Marie Janků-Sandtnerová, Anuše Kejřová, Iška Posnerová či Vilém Vrabec. V této části najdete také stránky, věnované kuchyni tehdejších filmových hvězd a speciality tehdejších slavných lahůdkářství, hotelů a restaurací. V druhé části knihy se autorky knížky, Jitka Rákosníková a Eva Všetíčková budou věnovat běžné kuchyni prostých lidí tak, jak se vařívala například na pražském Žižkově, v Karlíně či v Libni. Dozvíte se, jak vypadal třeba slavnostní studený bufet, chlebíčková párty Vlasty Buriana či jak správně připravit huspeninu nebo haši. Cílem knihy je mimo jiné přiblížit čtenářům českou prvorepublikovou kuchyni, tedy tu, která v našich dějinách tvoří gastronomicky nejzajímavější období, plné jak úcty k tradičním venkovským a regionálním jídlům, tak inspirace tehdejšími velkými kuchyněmi, především francouzskou. Knihu doprovodí nádherné jídelní fotografie Aleny Hrbkové a také fotografie dobové včetně jídelníčků či ukázek z tehdejších kulinárních časopisů.

rok vydání201505
vydavatelSmart Press, s.r.o.
počet stránek224
vazbaPevná bez přebalu matná
rozměry175x248 mm
ISBN978-80-87049-73-0
Ilustrativní obrázek
Všetíčková, Eva; Rákosníková, Jitka
Prvorepubliková kuchařka nakladatelství Smart Press přinese na 240 stranách to nejlepší z gastronomické tradice naší země. Kniha bude rozdělena do dvou základních částí. V jedné se Celý popis
Ilustrativní obrázek
ilustrační obrázek
SLEVA 19%
Maloobchodní cena: 499 Kč, Ušetříte 96 Kč (19 %)
403 Kč
366.36 Kč bez DPH
€ 18.44
403 Kč obvykle do pěti dnů Tématické
Dostupné:
obvykle do pěti dnů
EAN:
9788087049730
  ks
Kup najisto
ISBN:
978-80-87049-73-0
DPH:10 %
Hmotnost:0.73 kg


 
4.6 stars, based on 8 reviews
Prvorepubliková kuchařka nakladatelství Smart Press přinese na 240 stranách to nejlepší z gastronomické tradice naší země. Kniha bude rozdělena do dvou základních částí. V jedné se seznámíte s klasickou měšťanskou kuchyní tak, jak ji ve svých kuchařských knihách zachytili nejlepší autoři doby – Marie Janků-Sandtnerová, Anuše Kejřová, Iška Posnerová či Vilém Vrabec. V této části najdete také stránky, věnované kuchyni tehdejších filmových hvězd a speciality tehdejších slavných lahůdkářství, hotelů a restaurací. V druhé části knihy se autorky knížky, Jitka Rákosníková a Eva Všetíčková budou věnovat běžné kuchyni prostých lidí tak, jak se vařívala například na pražském Žižkově, v Karlíně či v Libni. Dozvíte se, jak vypadal třeba slavnostní studený bufet, chlebíčková párty Vlasty Buriana či jak správně připravit huspeninu nebo haši. Cílem knihy je mimo jiné přiblížit čtenářům českou prvorepublikovou kuchyni, tedy tu, která v našich dějinách tvoří gastronomicky nejzajímavější období, plné jak úcty k tradičním venkovským a regionálním jídlům, tak inspirace tehdejšími velkými kuchyněmi, především francouzskou. Knihu doprovodí nádherné jídelní fotografie Aleny Hrbkové a také fotografie dobové včetně jídelníčků či ukázek z tehdejších kulinárních časopisů.
rok vydání201505
vydavatelSmart Press, s.r.o.
počet stránek224
vazbaPevná bez přebalu matná
rozměry175x248 mm
ISBN978-80-87049-73-0


Jste spokojeni s kvalitou popisu produktu? Napište nám

E-mail: Váš e-mail pro odpověď
Text:


Jak zákazníci hodnotí produkt

Kuchařka první republiky

Průměrné hodnocení 92%. Hodnotilo 8 zákazníků. Zobrazujeme pouze hodnocení s vyplněným textem.

uvozovkypodle mě převažují výhodyuvozovky

před 18 měsíci, Yvona Svobodová   

uvozovkyJe moc hezká a přehlednáuvozovky

před 14 měsíci, Vlaďka   

uvozovkyTuto knihu jsem si vybral proto, že doba první republiky byla doba opravdového, neinstantního, vaření. Neuvědomil jsem si, že jsem starší ročník a většinu receptů znám od své maminky.uvozovky

před 13 měsíci, Ověřený zákazník   

uvozovkyKuchařku jsem koupil přítelkyni,která měla ohromnou radost.A tím mám radost,že jsem Vás objevil na internetu.uvozovky

před 11 měsíci, Miroslav   

uvozovkyzájem o toto období, způsob prezentace tohoto období, dostupnost surovinuvozovky

před 11 měsíci, Ověřený zákazník   

uvozovkyKniha se mi moc líbí,těším se na jí podobné.uvozovky

před 6 měsíci, Blanka Noháčová   

uvozovkyNechcete-li pro sebe, kupte a věnujte jako dárek. Určitě knihou
potěšíte. Pěkný papír, pevná vazba, krásné celostránkové fotografie.uvozovky

před 6 měsíci, Ověřený zákazník   

uvozovkykniha je výbornáuvozovky

před 3 měsíci, Ověřený zákazník   
KUPTE TOTO ZBOŽÍ DNES A ZAPLAŤTE JEJ AŽ PO VYZKOUŠENÍ.

KUP NAJISTO - Nová platební služba pro jistotu při nakupování.

Vyzkoušejte vaše zboží doma, zaplaťte za 14 dní.

Pro schválení služby Kup Najisto budete přesměrováni na stránky pro ověření Vaší identity. Podle výše Vašeho nákupu můžeme k ověření Vaší identity požadovat i rodné číslo, případně číslo občanského průkazu.

Údaje zpracováváme zabezpečeně a v souladu se Zákonem o ochraně osobních údajů.
Platební služba Kup Najisto není určena pro podnikatele a firmy (držitelé IČ).

 
 

Rodina NWT

Nákup bez obav

Patro.cz

Rychlý kontakt

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.