Kuchařka první republiky

9788087049730978-80-87049-73-09788087049730Smart Press, s.r.o.Prvorepubliková kuchařka nakladatelství Smart Press přinese na 240 stranách to nejlepší z gastronomické tradice naší země. Kniha bude rozdělena do dvou základních částí. V jedné se seznámíte s klasickou měšťanskou kuchyní tak, jak ji ve svých kuchařských knihách zachytili nejlepší autoři doby – Marie Janků-Sandtnerová, Anuše Kejřová, Iška Posnerová či Vilém Vrabec. V této části najdete také stránky, věnované kuchyni tehdejších filmových hvězd a speciality tehdejších slavných lahůdkářství, hotelů a restaurací. V druhé části knihy se autorky knížky, Jitka Rákosníková a Eva Všetíčková budou věnovat běžné kuchyni prostých lidí tak, jak se vařívala například na pražském Žižkově, v Karlíně či v Libni. Dozvíte se, jak vypadal třeba slavnostní studený bufet, chlebíčková párty Vlasty Buriana či jak správně připravit huspeninu nebo haši. Cílem knihy je mimo jiné přiblížit čtenářům českou prvorepublikovou kuchyni, tedy tu, která v našich dějinách tvoří gastronomicky nejzajímavější období, plné jak úcty k tradičním venkovským a regionálním jídlům, tak inspirace tehdejšími velkými kuchyněmi, především francouzskou. Knihu doprovodí nádherné jídelní fotografie Aleny Hrbkové a také fotografie dobové včetně jídelníčků či ukázek z tehdejších kulinárních časopisů.

rok vydání2015-05-01
číslo vydání1
vydavatelSmart Press, s.r.o.
počet stránek224
vazbaVázaný
rozměry246x175 mm
ISBN978-80-87049-73-0
Ilustrativní obrázek
Rákosníková, Jitka; Všetíčková, Eva
Prvorepubliková kuchařka nakladatelství Smart Press přinese na 240 stranách to nejlepší z gastronomické tradice naší země. Kniha bude rozdělena do dvou základních částí. V jedné se Celý popis
Ilustrativní obrázek
ilustrační obrázek
SLEVA 18%
Maloobchodní cena: 399 Kč, Ušetříte 70 Kč (18 %)
329 Kč
298.45 Kč bez DPH
€ 12.81
329 obvykle do pěti dnů Tématické
Dostupné:
obvykle do pěti dnů
EAN:
9788087049730
  ks
ISBN:
978-80-87049-73-0
DPH:10 %
Hmotnost:0.73 kg


 
4.7 stars, based on 9 reviews
Prvorepubliková kuchařka nakladatelství Smart Press přinese na 240 stranách to nejlepší z gastronomické tradice naší země. Kniha bude rozdělena do dvou základních částí. V jedné se seznámíte s klasickou měšťanskou kuchyní tak, jak ji ve svých kuchařských knihách zachytili nejlepší autoři doby – Marie Janků-Sandtnerová, Anuše Kejřová, Iška Posnerová či Vilém Vrabec. V této části najdete také stránky, věnované kuchyni tehdejších filmových hvězd a speciality tehdejších slavných lahůdkářství, hotelů a restaurací. V druhé části knihy se autorky knížky, Jitka Rákosníková a Eva Všetíčková budou věnovat běžné kuchyni prostých lidí tak, jak se vařívala například na pražském Žižkově, v Karlíně či v Libni. Dozvíte se, jak vypadal třeba slavnostní studený bufet, chlebíčková párty Vlasty Buriana či jak správně připravit huspeninu nebo haši. Cílem knihy je mimo jiné přiblížit čtenářům českou prvorepublikovou kuchyni, tedy tu, která v našich dějinách tvoří gastronomicky nejzajímavější období, plné jak úcty k tradičním venkovským a regionálním jídlům, tak inspirace tehdejšími velkými kuchyněmi, především francouzskou. Knihu doprovodí nádherné jídelní fotografie Aleny Hrbkové a také fotografie dobové včetně jídelníčků či ukázek z tehdejších kulinárních časopisů.
rok vydání2015-05-01
číslo vydání1
vydavatelSmart Press, s.r.o.
počet stránek224
vazbaVázaný
rozměry246x175 mm
ISBN978-80-87049-73-0


Chcete se o produktu dozvědět více? Napište nám

E-mail: Váš e-mail pro odpověď
Text:


Jak zákazníci hodnotí produkt

Kuchařka první republiky

Průměrné hodnocení 94%. Hodnotilo 9 zákazníků. Zobrazujeme pouze hodnocení s vyplněným textem.

uvozovkyVýbornáuvozovky

před 15 měsíci, Jaroslava   

uvozovkykniha je výbornáuvozovky

před 16 měsíci, Ověřený zákazník   

uvozovkyNechcete-li pro sebe, kupte a věnujte jako dárek. Určitě knihou
potěšíte. Pěkný papír, pevná vazba, krásné celostránkové fotografie.uvozovky

před 18 měsíci, Ověřený zákazník   

uvozovkyKniha se mi moc líbí,těším se na jí podobné.uvozovky

před 18 měsíci, Blanka Noháčová   

uvozovkyzájem o toto období, způsob prezentace tohoto období, dostupnost surovinuvozovky

před 23 měsíci, Ověřený zákazník   

uvozovkyKuchařku jsem koupil přítelkyni,která měla ohromnou radost.A tím mám radost,že jsem Vás objevil na internetu.uvozovky

před 23 měsíci, Miroslav   

uvozovkyTuto knihu jsem si vybral proto, že doba první republiky byla doba opravdového, neinstantního, vaření. Neuvědomil jsem si, že jsem starší ročník a většinu receptů znám od své maminky.uvozovky

před 25 měsíci, Ověřený zákazník   

uvozovkyJe moc hezká a přehlednáuvozovky

před 26 měsíci, Vlaďka   

uvozovkypodle mě převažují výhodyuvozovky

před 30 měsíci, Yvona Svobodová   
KUPTE TOTO ZBOŽÍ DNES A ZAPLAŤTE JEJ AŽ PO VYZKOUŠENÍ.

KUP NAJISTO - Nová platební služba pro jistotu při nakupování.

Vyzkoušejte vaše zboží doma, zaplaťte za 14 dní.

Pro schválení služby Kup Najisto budete přesměrováni na stránky pro ověření Vaší identity. Podle výše Vašeho nákupu můžeme k ověření Vaší identity požadovat i rodné číslo, případně číslo občanského průkazu.

Údaje zpracováváme zabezpečeně a v souladu se Zákonem o ochraně osobních údajů.
Platební služba Kup Najisto není určena pro podnikatele a firmy (držitelé IČ).

 
 

Rodina NWT

Nákup bez obav

Patro.cz

Rychlý kontakt

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.