Vůně francouzské kuchyně

Zajímavá cena

Ilustrační obrázek

Zeptejte se

237 Kč

215,45 Kč bez DPH

Toto zboží nadále není možné koupit. Prohlédněte si podobné produkty zde.

Doporučte

Značka:: Ikar

Výrobní číslo:: 978-80-249-2735-0

EAN:: 9788024927350

Náš kód:: 239282

Popis Parametry

Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech.