Vše, co by měl vědět každý milovník vína
Popis
Vše, co by měl vědět každý milovník vína je příručka pojednávající o víně, tedy kouzelném nápoji, jenž v sobě skrývá schopnost sblížit lidi, podílet se na našich emocích, vzpomínkách, společenských interakcích a vztazích. Pouhý název odrůdy či pohled na lahev může člověka přenést do konkrétní doby a ...
Zeptejte se
Doporučte
Vše, co by měl vědět každý milovník vína je příručka pojednávající o víně, tedy kouzelném nápoji, jenž v sobě skrývá schopnost sblížit lidi, podílet se na našich emocích, vzpomínkách, společenských interakcích a vztazích. Pouhý název odrůdy či pohled na lahev může člověka přenést do konkrétní doby a na určité místo nebo mu v mysli vyvolat vzpomínky na výjimečnou osobu či událost. V prosté sklence vína se navíc skrývá obrovské množství informací: doba, místo, člověk, historie, geologie, chemie, biologie, botanika, enologie… a mnoho dalšího! Víno je dobrodružstvím a celoživotním učením. Tato publikace má posloužit nejen jako informační zdroj, ale také jako zábavná inspirace pro bádání a experimentování. Nahlédněte do ohromného světa vína, přečtěte si něco o historii tohoto moku a zjistěte, jak se vyrábí různé druhy. Poznejte hlavní pěstitelské oblasti a odrůdy hroznů, zjistěte, jak víno degustovat a jak jej kombinovat s jídlem. Kniha obsahuje také pár tipů od mistra someliéra, jak přežít v restauraci s obsáhlým vinným lístkem.
Autor | Monosoff Melissa |
---|---|
Jazyk | Česky |
Počet stran | 160 |
Rok vydání | 2019 |
Vazba | brožovaná bez přebalu |
Druh | 2560 × 1600 |